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(资料图)
【本文来自《满树的柑橘没人摘,果农说划不来,就让它们烂地里吧,这能不能类比“倒牛奶”呢》评论区,标题为小编添加】
说说我家乡。
二三十年前,都是自己先采摘然后拉去卖,收购商设点收购。这常常导致一个问题,事先没和收购商沟通,有时候价格谈不拢耽搁了时日,家中堆积的果子成色掉了,往往卖不出价格。
十五年前,家乡交通发展到一定规模,进出方便,很多收购商得利于此大赚特赚,竞相抢购货源。于是改变模式,不再设固定点,在当地找人做代理收购商负责收购,按斤付代理费,支出由代理商负责,收购商只把关质量。代理商联系货源,通知采收,上门包装,统一拉到集合点上车。
中间,曾诞生一种”包园“模式。有些本地人,邀两三人上农家,估价橘园整体收购,自个采摘运去销售。但这有赌的成分,估高了自己亏本,赌对了一天进账几千也容易。
现在,代理收购商全权负责,包括联系货源,组建采摘队,筛选保鲜包装运输,工人吃喝拉撒,农户货款结算等等。基本上,相中农户的货,不用农户自己动手,农户只管点数装了多少箱,总共多少斤,事后结账数钱便是。当然,每个收购商只收自己的标准,一些残次果,还得农户自己处理,一般是自行采收后卖给饮料厂,毕竟只是品相不好而已。
基本上没有卖不出去的时候。
广西那边,恕我冒昧,也是听闻。家乡有不少代理商在本地做的风生水起,听闻广西货多但卖不出价钱,很多时候直接倒路边。感觉是个商机,于是有人去广西发展。但去了那边,说人太彪悍。通知农户采摘,很多无动于衷,仿佛卖不卖无所谓。收购还不能按自己的收购标准”挑三拣四“,会惹人生气。请当地人,话不能说重,不然指定撂挑子,到点就休息,神仙来了也请不动。给人感觉太随性了。
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