熊掌豆腐的家常做法_熊掌豆腐的家常做法分享|速看料

2023-04-28 04:55:30来源:互联网

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【资料图】

1、材料:豆腐1块。

2、辅料:淀粉少许,花椒粉少许,菜籽油少许,葱少许,姜蒜少许,豆瓣酱2勺,水少许。

3、练习:

4、(1)准备材料,姜、蒜切细末,豆腐切成适当厚度的薄片。

5、(2)锅中倒入适量菜籽油,待油熟烫后,转小火,将豆腐一根根轻轻放入锅中。

6、(3)小火煎至两面金黄。煎好后,将豆腐装盘待用。

7、(4)锅中用菜籽油,烧开后放入姜蒜,放入豆瓣翻炒。

8、(5)用淀粉勾芡少许水,倒入锅中,加入少许胡椒面拌匀,小火煨至水开。

9、(6)将之前煎好的豆腐放入锅中,煮至收汁。

10、(7)撒一点葱就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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